2011.12/02 [Fri]
一年間の総まとめ
今年度はハーブを育てる事に時間が許す限り邁進しました。(?)
メディカルハーブ、アロマテラピーの知識だけではなく、
実際の原料たる、植物に近づこうと思った訳です。
兎に角、購入出来る苗を育ててみました。
結果、日本は亜熱帯に近くなっている昨今、ハーブの原産地の気候を知った上での育て方が、
肝要と思い知りました。 当たり前ですが、失敗して初めてそれを感じ取る事が出来ました。
コンパニオンプランツは理にかなった最たる物。
寄せ植えでも、同じ環境に育った物同士が宜しいですね。
ミント、ローズマリ-は繁殖力が強いので、単独で育てるのがベターですね。
最初は日当りの良い所で育つ物には黄色の丸いラベルを、お風呂に利用出来る物には青い丸いラベルを、
緑の丸いラベルは、日陰でも育つ物と貼付けて管理。
お風呂に入れるハーブ入れは、洗濯で使う洗濯ネット利用が実用的で、オシャレしなくたって大丈夫。
これは大多喜「ハーブアイランド ノルマンジーの家」に行って参考にした事。
植物の恵みのエキスを頂く事が一番大切な事ですものね。
余談に走ってしましました。 基。
最初は何が何だかあまり頭の中が整理出来てないで育てだしたので、このラベルは助かりました。
植物全般に言える事ですが、水やりはその植物それぞれが微妙に違い、畑で育てていない以上、
鉢植えで育てるには経験で!つまり身体で育てる事が一番分かるってことですね。
EMぼかしで野菜くず、落ち葉で土を作ったり、畑に道の駅で頂いてきた米ぬかを土に混ぜたりして、
チョッピリ土作りしたり。。。
もっとも母がずーっと庭の手入れをしていて、無農薬で植物を、土づくりをさきに施していたので、
土にはミミヅが一杯居たりします。 カエルもトカゲも出現します。
夏の蚊は天敵です!!
ハーブで予防しても強力な蚊にはちょっぴりしか効かないようです。
ハーブも生をティーしたり、キッチンハーブにして料理に一味生かしてみたり。
しかし、育てたハーブも料理には少しの利用で、なかなか大量にってことはジャム以外思いつかない。
これはこれからの課題ですね。
手っ取り早いのが乾燥させて、ポプリに利用出来るかなって?ことです。
または、染料に利用出来るってことで、またまた興味が沸いてきて、
「ハーブ染の講座」と「ポプリの講座」を受ける事に成りました。
石けん作りも、もう一歩進んだ応用科の講座を受講。
人の力ばかりお借りしてますが、今度はアーユールヴェーダーの世界に突入で、
ハーブの世界は私の世界観までも網羅する大きな物へと変貌して行きます。
まだまだ色んな事に、色々な人に触れ、時間が足りないくらいに、どうしましょう?って感じですが、
後少ない人生せいぜい一杯楽しんで行こうと思っています。
いま育てているハーブ 消えて行ってしまったハーブ
アーティーチョーク エキナセア
アシタバ オランダゼリ
アロエ ダイヤーズカモミール
アロマティカス カモミールジャーマン
イタリアンパセリ キクイモ
ウスベニアオイ キャラウェイ
エリカ コリアンダー
ミニトマト スイスチャード
エルダー ホースラディシュ
オーデコロンミント チャービル
オクラ ミルクシスル
オリーブ ベルガモット
オレガノ デッドネトル
ローマンカモミール フィーバーフュー
オレガノケントビューティー ヘンルーダ
カラミント ナスタチウム
カレンデュラ ルパーブ
ギンバイカ ヒソップ
クラリセージ ノンフラワーカモミール
サラダバーネット
サントリナ
ジキタリス
ジャスミン
ししとう
スウィートハーブメキシカン
スウィートバイオレット
スウィートマジョラム
ステビア
セージ類
ゼラニウム
セントジョーンズワート
ソープワート
チャイブ
タイム
フレンチタラゴン
チコリ
ツリージャーマンダー
ディル
ティーツリー
タンジー
唐辛子
ネトル
ハイビスカス
バジル
ハニーサックル
ローズ(スウィートブライヤーとロサ・カニナ)
バレリアン
フェンネル(三種)
フッラクス
ブルーベリー
ブラックべリー
ベイリーフ
ヘリオトロープ
ボリジ
マルべリー
ミント類
ヤロウ
ユーカリグニー
ラベンダー
ラムズイヤー
リンデン
ルッコラ
レモンユーカリ
レモングラス
レモンバーベナ
レモンバーム
レモンマリーゴールド
ゆず
ローズマリー
レディースマントル
ワイルドストロベリー
メディカルハーブ、アロマテラピーの知識だけではなく、
実際の原料たる、植物に近づこうと思った訳です。
兎に角、購入出来る苗を育ててみました。
結果、日本は亜熱帯に近くなっている昨今、ハーブの原産地の気候を知った上での育て方が、
肝要と思い知りました。 当たり前ですが、失敗して初めてそれを感じ取る事が出来ました。
コンパニオンプランツは理にかなった最たる物。
寄せ植えでも、同じ環境に育った物同士が宜しいですね。
ミント、ローズマリ-は繁殖力が強いので、単独で育てるのがベターですね。
最初は日当りの良い所で育つ物には黄色の丸いラベルを、お風呂に利用出来る物には青い丸いラベルを、
緑の丸いラベルは、日陰でも育つ物と貼付けて管理。
お風呂に入れるハーブ入れは、洗濯で使う洗濯ネット利用が実用的で、オシャレしなくたって大丈夫。
これは大多喜「ハーブアイランド ノルマンジーの家」に行って参考にした事。
植物の恵みのエキスを頂く事が一番大切な事ですものね。
余談に走ってしましました。 基。
最初は何が何だかあまり頭の中が整理出来てないで育てだしたので、このラベルは助かりました。
植物全般に言える事ですが、水やりはその植物それぞれが微妙に違い、畑で育てていない以上、
鉢植えで育てるには経験で!つまり身体で育てる事が一番分かるってことですね。
EMぼかしで野菜くず、落ち葉で土を作ったり、畑に道の駅で頂いてきた米ぬかを土に混ぜたりして、
チョッピリ土作りしたり。。。
もっとも母がずーっと庭の手入れをしていて、無農薬で植物を、土づくりをさきに施していたので、
土にはミミヅが一杯居たりします。 カエルもトカゲも出現します。
夏の蚊は天敵です!!
ハーブで予防しても強力な蚊にはちょっぴりしか効かないようです。
ハーブも生をティーしたり、キッチンハーブにして料理に一味生かしてみたり。
しかし、育てたハーブも料理には少しの利用で、なかなか大量にってことはジャム以外思いつかない。
これはこれからの課題ですね。
手っ取り早いのが乾燥させて、ポプリに利用出来るかなって?ことです。
または、染料に利用出来るってことで、またまた興味が沸いてきて、
「ハーブ染の講座」と「ポプリの講座」を受ける事に成りました。
石けん作りも、もう一歩進んだ応用科の講座を受講。
人の力ばかりお借りしてますが、今度はアーユールヴェーダーの世界に突入で、
ハーブの世界は私の世界観までも網羅する大きな物へと変貌して行きます。
まだまだ色んな事に、色々な人に触れ、時間が足りないくらいに、どうしましょう?って感じですが、
後少ない人生せいぜい一杯楽しんで行こうと思っています。
いま育てているハーブ 消えて行ってしまったハーブ
アーティーチョーク エキナセア
アシタバ オランダゼリ
アロエ ダイヤーズカモミール
アロマティカス カモミールジャーマン
イタリアンパセリ キクイモ
ウスベニアオイ キャラウェイ
エリカ コリアンダー
ミニトマト スイスチャード
エルダー ホースラディシュ
オーデコロンミント チャービル
オクラ ミルクシスル
オリーブ ベルガモット
オレガノ デッドネトル
ローマンカモミール フィーバーフュー
オレガノケントビューティー ヘンルーダ
カラミント ナスタチウム
カレンデュラ ルパーブ
ギンバイカ ヒソップ
クラリセージ ノンフラワーカモミール
サラダバーネット
サントリナ
ジキタリス
ジャスミン
ししとう
スウィートハーブメキシカン
スウィートバイオレット
スウィートマジョラム
ステビア
セージ類
ゼラニウム
セントジョーンズワート
ソープワート
チャイブ
タイム
フレンチタラゴン
チコリ
ツリージャーマンダー
ディル
ティーツリー
タンジー
唐辛子
ネトル
ハイビスカス
バジル
ハニーサックル
ローズ(スウィートブライヤーとロサ・カニナ)
バレリアン
フェンネル(三種)
フッラクス
ブルーベリー
ブラックべリー
ベイリーフ
ヘリオトロープ
ボリジ
マルべリー
ミント類
ヤロウ
ユーカリグニー
ラベンダー
ラムズイヤー
リンデン
ルッコラ
レモンユーカリ
レモングラス
レモンバーベナ
レモンバーム
レモンマリーゴールド
ゆず
ローズマリー
レディースマントル
ワイルドストロベリー
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